海鮮魚にあわせる真打登場。Pure Black 山本

御茶ノ水駅徒歩5分の居酒屋・神田わだつみです。

今年の秋はなんだか天気が安定しませんね。

パっと晴れたかと思えば、突然の土砂降りに襲われることもあります。

師走も近づいてくるので、いまいち気分が盛り上がらないという人もいるのでは?

そんなときは、美味しい日本酒で景気づけをしてみてはいかがでしょう。

今回ご紹介する日本酒はキレのよさが特徴です。

お仲間といっしょに景気づけの飲み会をするのにはうってつけの一本です。

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ご紹介するのは、ちかごろ人気が急上昇中の「Pure Black 山本」です。
作り手は、秋田県の山本合名です。

秋晴れの空のようなフレッシュで涼やかな香りの新鮮さが魅力。
それでいてキレの良さが食中酒として人気の秘密です。
料理のしつこさを和らげてくれますし、飲み飽きが来ません。

甘味もある日本酒ですが、タンパクな味わいの海鮮魚にあわせてみてもマッチします。
カマスやタイといった繊細な味わいが人気の海鮮魚と一緒に飲んでみてください。
海鮮魚にあわせる日本酒と言えば辛口、という思い込みを突き抜けてくれる一本です。

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海鮮魚にあうキレの良さが魅力のPure Black 山本は、寿司にあわせる日本酒にうってつけです。

実は神田わだつみには、寿司カウンターもあるので、寿司も楽しむことができます。

日本酒に合う魚料理が自慢の居酒屋・神田わだつみの寿司が気になる方は、こちらの記事もご覧ください。

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神田わだつみには、日本酒好きにその名をとどろかす十四代も置いてあります。

お気軽に店員におたずねください。