2月のおすすめ料理と日本酒

御茶ノ水・神田わだつみです。
今日は、神田わだつみのマスコット的存在のお父さんに、
2月のオススメ料理を紹介してもらいます。

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お父さん「なんじゃ、ホームページをオープンしたっきり、わしに出番を寄越しよらんかったのに、
いきなりおすすめ料理を紹介しろなんて。」
お母さん「まあまあお父さん。新しい仕事を探そうとしていた所なんですから良かったじゃありませんの。」
お父さん「そうじゃな。あいつらを食わしていかないといけんしな。」

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亀吉(次男)「お父ちゃん、お腹減った。」
仏造(長男)「私も減ったであります。」

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お父さん「わかった、わかった。今おすすめの料理とやらを黒田に出してもらうからな。」
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お父さん「黒田やい。2月のオススメとやらはなんなのだい?」
黒田さん「2月は蟹の甲羅蒸しですよ。」
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お父さん「ほう。甲羅蒸しか。日本酒に合いそうじゃのう。料理が出来る前に日本酒を頂くか。黒田!オススメの日本酒をもってきてくれ。」
黒田さん「家族揃って居候の身なのに随分図々しいですね。わかりましたよ。2月のオススメは東洋美人です。」
お父さん「そう固いことを言うな。どれ試してみようか。」
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お父さん「(くっくっく・・・。)うんすっきりしていて旨いわい。これは甲羅蒸にも合いそうじゃ。」
黒田さん「こちらが蟹の甲羅蒸しです。」
亀吉「うわぁ、おいしそう!」
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亀吉「いただきまぁす!」
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亀吉「うまい!蟹味噌が濃厚です!」
お父さん「そうか!わしも一口いただくかの。」
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お父さん「これは、んまい!!これは日本酒と抜群の相性じゃ。」

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お父さん「酒も止まらんわい。濃厚でクリーミーな蟹のがたまらんのう。飲んべえにはたまらん一品だぞ。」

30分後・・・・

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亀吉「あ〜あ、またお父ちゃん酔っぱらって寝ちゃった・・・」

ということで中途半端なグルメリポートに終わってしまいましたが、
2月は亀の甲羅蒸しがオススメメニューです!
東洋美人はじめ、辛口の日本酒に合います。

そして、東洋美人は日本酒好きは是非お試し頂きたい日本酒です。
辛口ながら、ジューシーな飲み口は飲み疲れしません。
蟹の甲羅蒸し意外にも、お寿司にも合いますのでどうぞ!

神田わだつみのマスコットたちがお迎えいたします。
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