日本酒Black Phoenix、仕入れました。

新鮮な魚と厳選した日本酒の御茶ノ水わだつみです。

この夏初めて栃木「鳳凰美田」から限定販売しております[Black Phoenix 純米吟醸火入れ 愛山]
入荷しました!
IMG_1744

最近私鳳凰美田にハマってます。この蔵特有のバナナやパイナップルを思わせる風味を感じますが、瓶火入れをしている為香りと口当たりの割に以外とクリアな後味です!
なによりこのジャケットがカッコいぃ〜♪
思わず即買いしたので是非即飲みしてください。トウモロコシや無花果などの夏野菜とご一緒に。。。
そして火入れ商品をもう一本、

青森 陸奥八仙 特別純米 火入れ
陸奥八仙の中でも一番人気のこの商品。
IMG_1745

特別純米ながら吟醸系を思わせる香りとなめらかな口当たり。こちらも火入れ商品ですのでお刺身、わだつみの今のメニューならつぶ貝刺しやマグロの中トロなんかに最高に合う一本ですよ!

他にも辛口、超辛口商品もバランス良く揃えておりますのでご来店心よりお待ちしております♪♪

次はもうひやおろしの季節ですかねー☆☆